Natural honey
01Single origin · eerlijk op smaak
Koffie met
kompas.
Ontdek specialty coffee die je niet alleen proeft, maar ook begrijpt. Van de boer en het landschap tot jouw favoriete zetmethode.
roasted
Voyage Single origin coffee Trace the taste
in NL
02Waar wil je beginnen?
Kies jouw eerste
route.
Je hoeft nog niets van specialty coffee te weten. Vertel ons hoe je wilt ontdekken; Bean Voyage wijst de kortste weg naar een koffie die bij je past.
Laat het kompas kiezen
Vier korte vragen brengen je naar de koffie die past bij jouw smaak en zetmethode.
Vergelijk de origins
Bekijk karakter, body, frisheid en de beste route voor espresso, filter of volautomaat.
Begin met drie bestemmingen
Zet Brazilië, Colombia en Ethiopië naast elkaar en ontdek zelf wat blijft trekken.
03Ons huidige assortiment
Drie origins.
Drie karakters.
Geen anonieme blend, maar traceerbare koffie met een eigen verhaal. Vers gebrand in kleine batches en gekozen om wat er van nature in zit.
+Begin hier
Wereldproefpakket.
Drie koffies van 250 gram, twee koffiesnacks en een smaakwiel. Proef Brazilië, Colombia en Ethiopië naast elkaar.
05Hoe wij naar de keten kijken
Transparantie die je
kunt volgen.
De huidige herkomstinformatie komt via producentenrelaties en This Side Up. Bean Voyage selecteert en brandt; iedere andere specialist blijft onderdeel van het verhaal.
Vertrouwen opbouwen
Langdurige relaties geven producenten en ketenpartners ruimte om samen te leren en kwaliteit te ontwikkelen.
Werkelijk zichtbaar
Namen, lots en rollen horen controleerbaar te zijn. Waar brondata beschikbaar is, geldt dat ook voor prijsopbouw en documenten.
Gelijkwaardiger praten
Producenten zijn deskundige partners met een stem in kwaliteit, prijs en ontwikkeling.
Samen sterker
Kennis en infrastructuur krijgen meer waarde wanneer partners ze delen en elkaar zichtbaar houden.
Met de natuur mee
Gezonde bodem, biodiversiteit en weerbare landschappen dragen smaak en toekomstige oogsten.
06Nieuw bij specialty coffee? Begin hier.
Drie koffies.
Jouw eigen ontdekking.
Proef Brazilië, Colombia en Ethiopië met dezelfde zetmethode. Zo ontdek je zonder voorkennis wat herkomst werkelijk met smaak doet.
- 01Zet eerlijk naast elkaarGebruik voor iedere origin dezelfde verhouding en watertemperatuur.
- 02Proef van warm naar koelSmaak verandert tijdens het afkoelen; noteer per ronde één associatie.
- 03Vind jouw bestemmingBewaar je favoriet in de Bean Voyage-reispas en zet de eerste kop met begeleiding.
Na het proeven helpen we je via de eerste-kop-gids en reispas naar jouw favoriete grote verpakking.
07Proefnotities van reizigers
Wat anderen
in hun kop vinden.
★★★★★“Krachtig van smaak, toch zacht. Geen bittere nasmaak en zelfs in een latte macchiato superlekker.”
- ZetmethodeEspresso
- Gedronken alsLatte macchiato
★★★★★“Echte verse koffie met een heerlijke smaak, zonder bittere nasmaak. Voor mij alleen nog maar deze koffie.”
★★★★★“Drie heerlijke smaken en geen bittere nasmaak. Jullie hebben er een vaste klant bij!”
08Persoonlijke ontdekkingen
Verhalen voor
onderweg.
Notities over herkomst, smaak, de koffieketen en wat Mike onderweg leert.
Direct Trade vs. de anonieme keten: waarom jouw kop koffie ertoe doet
Koffie met een gezicht Je drinkt je koffie en ineens denk je: 'wie heeft er eigenlijk voor deze heerlijke kop koffie gezorgd?' In de meeste koffiehuizen...
Lees het ontdekkingsverhaal →"Specialty Coffee": hippe term of echt waarde?
Je kent het vast: een stille ochtend, net wakker, je handen om een warme mok heen. Met de eerste slok valt er een wereld aan smaken...
Lees het ontdekkingsverhaal →


